بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله
المخلل على أصوله!
20 دقيقة
اجنحة دجاج كنتاكي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة تحضير اجنحة دجاج كنتاكي. حضّروا اجنحة الدجاج المقرمشة على أصولها وقدّموها مع أي صوص من اختياركم!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نسكب الماء، الحليب ونضيف ورق الغار.
-
2
نضع اجنحة الدجاج في القدر، ثمّ نضع القدر على النار مدّة 15 دقيقة.
-
3
نرفع الأجنحة من القدر ونضعها في مصفاة لتصفيتها تماماً ونحتفظ بخليط الماء والحليب في وعاء.
-
4
في وعاء آخر، نخلط الدقيق، النشاء، الملح، البابريكا، بهارات الدجاج والثوم البودرة.
-
5
نغمّس اجنحة الدجاج بالدقيق ونغلّفها جيداً ثمّ نغمسها بالخليط السائل ثمّ نعيد تغميسها بالدقيق.
-
6
في قدر على النار نحمّي الزيت النباتي، نقلي اجنحة الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
-
7
نصفي اجنحة الدجاج جيداً، نضعها في طبق التقديم ونقدّمها ساخنة.
وصفات ذات صلة
