البفتيك المصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة تحضير البفتيك المصري. قدموا شرائح البفتيك الشهية بطريقة مميزة على سفرتكم إلى جانب السلطة الخضراء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نصفي البصل بواسطة مصفاة ناعمة حتى نحصل على ماء البصل.

  • 2

    نضيف البيض ونحرك حتى تمتزج المكونات.

  • 3

    نضيف البهارات ونحرك ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونحرك حتى يثقل قوام الخليط.

  • 4

    نغمس قطع البفتيك في التتبيلة ونكدسها في صينية فرن ونغطيها. نتركها مدة ساعتين على الاقل لتنتقع بالتتبيلة.

  • 5

    نضيف عصير الليمون ثم نأخذ كل قطعة بفتيك ونغلفها بالبقسماط.

  • 6

    نحمي زيت غزير على نار متوسطة ونقلي اللحم حتى ينضج.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

ولا أطيب!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

تمتعوا بأشهى طعم!

10 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
صدور دجاج محشية بالسبانخ والجبنة

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية