الدجاج الكوري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضروا معنا اليوم وصفة استثنائية وقدموها لأحبائكم على موائدكم الشهية، فالدجاج الكوري يعتبر من أطيب الأكلات التي يمكنكم عملها بخطوات بسيطة جدًا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نغسل الأجنحة بشكل جيد ثم نتركها تجف.

  • 2

    في وعاء نخلط الملح، الفلفل مع الباكينغ بودر وبودرة الثوم.

  • 3

    نفرك الاجنحة بالزنجبيل ونتبلها بمزيج الملح، ثم نخلطها مع نشاء الذرة بشكل كامل.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي.

  • 5

    نضيف الأجنحة برفق إلى الزيت ونقليها حتى يصبح الجلد مقرمشًا وذهبيًا، مع التقليب لمدة 15 دقيقة.

  • 6

    نزيل الأجنحة من الزيت ونضعها في طبق التقديم.

  • 7

    لتحضير الصلصة: في قدرعلى نار متوسطة نذوب الزبدة ثم نضيف الفلفل، الزنجبيل والثوم ونترك المزيج لمدة دقيقتين.

  • 8

    نضيف معجون الفلفل الحار، صلصة الطماطم، الخل وصلصة الصويا ونستمر في الطهي لمدة دقيققتين اضافيتين.

  • 9

    نضيف العسل والسكر البني ونقلب ثم نواصل في الطهي حتى تنضج الصلصة ويثخن قوامها قليلًا.

  • 10

    نزين الدجاج المقلي بالصلصة المحضرة ونقدم الطبق ساخنًا.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

ولا أطيب!

20 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ بطريقة ولا ألذ

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

تمتعوا بأشهى طعم!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة لازانيا الباذنجان اللذيذة

ولا أطيب!

30 دقيقة
سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، المنغوليان بيف

طبق ولا ألذ!

20 دقيقة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، سمك الهامور مع الصلصة و الأرز

طبق صحي ولذيذ

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية