الدولمة العراقية بالبرغل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي الأطباق العراقية العريقة والشهية فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الدولمة العراقية بالبرغل بالصور. وصفة لذيذة شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي البصل والكرفس والطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء.

  • 2

    أضيفي اللحم والبرغل، نكّهي بالملح والكركم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    إحشي الملفوف والسلق وورق العنب والفليفلة والباذنجان ثمّ صفّيها في قدر.

  • 4

    أسكبي عصير الليمون الحامص ودبس الرمان وعصير الطماطم.

  • 5

    نكّهي برشة من الملح واتركي المزيج على النار حتى يغلي المزيج.

  • 6

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لمدة تتراوح بين ساعة وساعة ونصف حتى تنضج المكوّنات.

  • 7

    قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك.ألف صحة.

وصفات ذات صلة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية