تورتيلا فلافل
وصفة سهلة التحضير
5 دقيقة
الفلافل في البيت
هل حضّرت الفلافل في البيت من قبل؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الفلافل في البيت، أعدي الطعمية على طريقتنا خطوة خطوة وقدميها ساخنة ومقرمشة على مائدتك!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني ملعقة كبيرة من الزيت في قدرٍ على النار.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلّبي المكوّنات على نار منخفضة لحوالى 5 دقائق حتى يلين.
-
3
ضعي البصل والثوم في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الحمّص والتوابل.
-
4
إهرسي المكوّنات معاً جيّداً حتى تتمازج المكوّنات.
-
5
أضيفي البقدونس والكزبرة واخلطي المكوّنات معاً.
-
6
أضيفي البيض المخفوق بعضها واعجني المكوّنات بيديك.
-
7
شكّلي المعجون إلى 6 كرات.
-
8
سخّني الزيت المتبقّي في قدرٍ على النار من جديد واقلي الفلافل حتى تصبح ذهبية اللون.
نصائح
- يمكنك تحضير الفلافل في الفرن عوضاً عن قليها.
- قدّمي الفلافل من أطيب طبخة إلى جانب طبق الكسكس بالكوسا والطماطم أو سلطة الجرجير.
وصفات ذات صلة
