بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها
من أطيب الأطباق!
30 دقيقة
اتقنوا طريقة عمل ايدام قرع بالدجاج بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم. ان كنتم تبحثون عن وصفات بالقرع جربوا هذا الطبق الشهي.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت ونقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
نضيف الدجاج ونقلب حتى يتغير لونها ثم نضيف القرع.
ننكه الخليط بالملح والفلفل الاسود.
نضيف معجون الطماطم ونقلب المكونات حتى تتداخل ثم نضيف مرق الدجاج.
نترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ثم نخفف النار ونترك الخليط حتى يكثف وتنضج المكونات.