المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
ايدام هندي بالزبادي
جهزي ايدام هندي بالزبادي لعائلتك اليوم بوصفة اطيب طبخة ثم شاركيه على سفرة غنية بالذ السلطات والمقبلات الهندية المميزة لتبهري الجميع بسفرة مميزة الاطباق اليوم!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
-
2
أضيفي الطماطم، الدجاج، البصل، البطاطس، الزنجبيل والفلفل الاحمر الحار.
-
3
نكهي بالكمون، الغارام ماسالا، الفلفل الاسود والملح ثم قلبي المكونات حتى تتجانس.
-
4
أسكبي لبن الزبادي فوق المكونات، اتركيها حتى تغلي ثم اخفضي حرارة النار.
-
5
أتركي الايدام لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج ثم شاركيه على سفرتك ساخنا.
وصفات ذات صلة
