بالفيديو، طريقة عمل تشيز برغر عملاق!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في وعاء نضع الماء، الخميرة، السكر الأسمر، الدقيق، الملح، الزيت ونعجن. نفرد العجينة ونقسمها الى دوائر. نضعها بصينية مدهونة بالزيت نغطيها وندخلها الفرن.

• 2

  نضع فوق اللحمة المفرومة الملح، الفلفل ونخلط.

• 3

  نقطع المخلل الى شرحات.

• 4

  لتحضير الصوص: نضع المايونيز، الخردل، الكاتشاب، ماء المخلل، الملح، الفلفل الاسود والصلصة الحارة ونخلط جيدًا.

• 5

  نقلي شرحة البرغر العملاقة بالزيت.

• 6

  نقسم قطعة العجين نضع على قسم الصوص، الخس، المخلل، قطعة اللحمة، الجبن ونغلقها بالقسم الثاني.

وصفات ذات صلة