بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها
من أطيب الأطباق!
30 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالباذنجان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كفتة بالباذنجان، الوصفة سهلة التحضير جربوها اليوم وتمتعوا بالطعم الرائع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الباذنجان: نقطع الباذنجان إلى دوائر صغيرة، نضعها في وعاء ونرش عليها الملح.
-
2
نقطع الفلفل الرومي إلى دوائر ونتركه لاستعماله لاحقًا.
-
3
لتحضير الصلصة: نبشر الطماطم في وعاء ونضيف معجون الطماطم والماء ونخلط المكونات ثم نضع الملح والبهار ونحرك جيدًا.
-
4
لتحضير الكفتة، نفرم البصل والبقدونس ونضيف اليها اللحمة المفرومة، الملح والبهار ونحرك كل المكونات.
-
5
نقسم الكفتة المحضرة إلى دوائر نصفها في صينية بالإضافة إلى الفلفل الرومي والباذنجان على شكل دائرة كبيرة.
نضيف الصلصة المحضرة سابقًا وندخلها الى الفرن حتى تنضج المكونات.
وصفات ذات صلة
