بالفيديو، محشي الملفوف بخطوات بسيطة جدًا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على طريقة تحضير محشي الملفوف بخطوات بسيطة جدًا فلا تترددوا في عمله وتقديمه لأحبائكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء نضع الأرز، اللحمة المفرومة، الملح، البهار الاسود، الزيت النباتي، القرفة ودبس الرمان ثم نخلط بشكل جيد حتى تتجانس كل المكونات.

  • 2

    نضع الملفوف في قدر مليء بالماء ونتركه على نار متوسطة.

  • 3

    نغلي ورق الملفوف جيدًا ثم نقطعه.

  • 4

    نقوم بحشي اوراق الملفوف المقطعة بالحشوة المحضرة سابقًا ثم نلفها على شكل رول.

  • 5

    نضع الاوراق المحشية في قدر ونضيف اليها فصوص الثوم بعدها نقوم بعمل طبقة أخرى من الملفوف المحشي.

  • 6

    نضيف مرقة اللحمة نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة حتى تنضج الاوراق المحشية.

  • 7

    في قدر على نار متوسطة نضع الزبدة والثوم ونحرك ثم نضيف النعناع نخلط من جديد ثم نضيف عصير الليمون الحامض.

  • 8

    نضيف خليط الثوم والزبدة الى اوراق الملفوف ونترك القدر على النار حتى تنضج الارواق بشكل كامل.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
شوربة الروبيان بالكريمة…وصفة شهيّة

ولا أشهى!

35 دقيقة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية