برغل بالطماطم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    غغسلي البرغل جيداً وصفّيه من الماء.

  • 2

    أفرمي البصل والثوم وضعيهما في قدر على نار متوسطة مع زيت الزيتون. نكّهي بالملح وقلّبي المكونات على النار حتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 3

    أضيفي البرغل وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    أفرمي الطماطم وأضيفيها إلى مزيج البرغل. أضيفي الصلصة، الملح، الفلفل الاسود والسكر ثمّ قلّبي المكونات.

  • 5

    أضيفي الماء الساخن. غطّي القدر وخفّفي النار. أتركي المزيج على النار حتى تمام النضج.

نصائح

يمكنك استبدال الماء الساخن بالمرق حسب المتوفر لديك

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
عجينة العشر دقائق للبيتزا

سهلة وسريعة

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية