بوري مصري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ندهن السمك بعصير الليمون الحامض.

• 2

  نضع شرائح فلفل الرومي، البقدونس والبصل في السمك.

• 3

  نغلّف السمك بالبقسماط ثمّ نضعه في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.

• 4

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

• 5

  نضيف الثوم على السمك ثمّ نقدّمه على السفرة.
  

وصفات ذات صلة