طريقة فتة باذنجان وبطاطس
ولا ألذّ
20 دقيقة
بيتزا الخضراوات والريكوتا لايت
هل أنت من محبي البيتزا؟ نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل بيتزا الخضروات والريكوتا لايت بالصور. وصفة سهلة لتتناولي وجبتك المفضلة وتحافظي على رشاقتك في آن معاً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
عجينة بيتزا
مجمّدة 300 غرام
فطر
مقطّع إلى شرائح كوبان
كوسا
مقطّعة إلى شرائح كوب
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
فليفلة صفراء
متوسطة الحجم، مقطّعة إلى شرائح 1
بصل
متوسط الحجم مقطّع إلى شرائح سميكة 1
زيت زيتون
5 ملاعق صغيرة
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى شرائح 1
صلصة طماطم
جاهزة ثلاثة أرباع كوب
جبن موزاريلا
خالٍ من الدسم مبشور نصف كوب
جبن ريكوتا
خالٍ من الدسم مبشور ثلث كوب
ريحان
أو [حبق](/ingredient/ريحان1458546
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئويّة.
-
2
أخرجي العجينة المجمّدة من الثلاجة واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة.
-
3
في وعاء كبير، ضعي الفطر مع الكوسا والفلفل الأسود والفليفلة الصفراء والبصل وملعقة كبيرة ونصف من الزيت وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
أسكبي خليط الخضار في صينية وأدخليها إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة.
-
5
على سطح صلب ومنثور بالدقيق، مدّي العجينة بشكل دائري سماكته حوالى سنتمترين.
-
6
إدهني صينية بملعقة صغيرة من الزيت وضعي عليها العجينة ثمّ إدهني وجه العجينة بملعقة صغيرة من الزيت.
-
7
أسكبي صلصة الطماطم فوقها ومدّيها جيداً.
-
8
أنثري نصف كميّة جبن الموزاريلا فوق صلصة الطماطم وغطّيها بالخضار المطهوّة ثمّ انثري ما تبقّى من جبن الموزاريلا بالإضافة إلى شرائح الفليفلة الحمراء فوق الخضار.
-
9
أخيراً أسكبي جبن الريكوتا على وجه البيتزا وأدخليها إلى الفرن لحوالى 11 دقيقة أو حتى يتغيّر لونها.
-
10
أنثري الريحان فوق الطبق وقدّميه ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
