بالفيديو، خطوات عمل المجبوس
المجبوس على أصوله!
20 دقيقة
بيتزا مارغريتا ولا ألذّ
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل بيتزا مارغريتا سريعه وبالخطوات السهلة من أطيب طبخة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي الدقيق، الملح والخميرة في وعاءٍ كبير.
-
2
أحدثي فجوةً في وسط الخليط ثمّ املئيها بـ 200 مل من الماء الدافئ وزيت الزيتون.
-
3
أعجني المكوّنات معاً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
-
4
ضعي العجينة على طاولة مرشوشة بالدقيق ثمّ ادعكيها جيّداً بيديك.
-
5
أتركي العجينة جانباً في وعاءٍ مغطّى حتّى يتضاعف حجمها.
-
6
لتحضير الصلصة، أخلطي صلصة الطماطم مع الريحان والثوم المهروس.
-
7
رقيّ العجينة باستخدام الشوبك إلى شكلّ دائريّ.
-
8
إفردي الصلصة المحضّرة بالتساوي على العجينة ثمّ أضيفي جبن البارميزان وجبن الموزاريلا ووزّعي الطماطم.
-
9
ضعي القليل من زيت الزيتون على الوجه ثمّ إخبزي البيتزا في الفرن لعشر دقائق.
-
10
زيّني وجه البيتزا بأوراق الريحان ثمّ قدّميها ساخنة.
نصائح
- يمكنك إضافة المكوّنات التي تريدينها إلى هذه الوصفة مثل الزيتون والذرة مثلاً.
- قدّمي هذه البيتزا الشهية إلى جانب بطاطس ودجز مقرمشة من أطيب طبخة مثلاً و سلطة خضار...
وصفات ذات صلة
