تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن، الزيت وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود،الثوم البودرة والزنجبيل.

• 2

  امزجي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الدجاج وقلبي.

• 3

  غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 4

  اشوي الدجاج على الفحم وقلبيه من حين لآخر حتى ينضج من الجهتين.

وصفات ذات صلة