تتبيلة دجاج البخاري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تتبيلة دجاج البخاري نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الشهي بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، معجون الفلفل الحار، معجون الطماطم والزيت النباتي. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الدجاج إلى التتبيلة وقلّبيه حتى يتغطى بالمزيج.

  • 3

    ضعي الدجاج على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليه إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة متوسطة لساعة حتى ينضج.

  • 4

    لتحضير الأرز: في قدر على نار متوسطة، سخني الأرز ثم أضيفي الزبيب والجزر. قلّبيهما حتى يذبلا ثمّ ارفعيهما من المقلاة وضعيهما في طبق جانباً.

  • 5

    في القدر نفسه على نار متوسطة، ضعي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 6

    أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، الطماطم ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    أضيفي الأرز وقلّبي المكونات. أضيفي الماء الساخن على أن يتعدى مستوى هذا الأخير مستوى الأرز بـ1 سم.

  • 8

    أسلقي الأرز لـ20 دقيقة حتى ينضج ثمّ ارفعي الغطاء وأضيفي خليط الزبيب على الوجه.

  • 9

    أسكبي المزيج في طبق التقديم وأضيفي الدجاج على الوجه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
الأرز المبخر

وصفة لذيذة

30 دقيقة
حمسة ربيان هندية

حضروها بخطوات بسيطة

15 دقيقة
بالفيديو، شاورما اللحم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
باستا البروكلي

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
الأرز بالبرتقال

طبق بطعم لا يقاوم

20 دقيقة
روست بيف مدخن

سندويش لذيذ

10 دقيقة
محشي كوسا باللبن

وصفة مشبعة وغنية

20 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية