كبسة دمامية
ولا ألذ!
20 دقيقة
تتبيله افخاذ الدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة تحضير تتبيله افخاذ الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة. تعرفي على سر المطاعم لتتبيل الدجاج.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
أفخاذ دجاج
كيلوغرامان
عصير ليمون حامض
ثلث كوب
عصير برتقال
ثلث كوب
بابريكا
نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة
زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة
بودرة بصل
نصف ملعقة صغيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
بهارات عربيّة مشكّلة
نصف ملعقة صغيرة
معجون فليفلة
ملعقة صغيرة
معجون طماطم
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
ثلث كوب
ملح
رشة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي عصير البرتقال، عصير الليمون، الزيت، معجون الفليلفة ومعجون الطماطم ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود، البابريكا، الكمون، الثوم البودرة، البصل البودرة، البهارات المشكلة والزنجبيل.
-
2
قلبي المكونات حتى تتداخل وتتخلصي من التكتلات.
-
3
أضيفي الدجاج على الوعاء وقلبي حتى تتداخل المكونات.
-
4
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
-
5
ضعي الدجاج في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمة مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 40 دقيقة حتى تنضج افخاذ الدجاج.
وصفات ذات صلة
