شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
حساء البروكولي والجبن لايت
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حساء بروكلي بخطوات سهلة وسريعة. وصفة شهية تحتوي على 200 وحدة حرارية/حصة. جربيها مع الذ وصفات الدايت من موقعنا!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
رشّي قدر بالقليل من رذاذ الزيت وضعي القدر على حرارة مرتفعة.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يذبل البصل.
-
3
أسكبي مرق الدجاج في القدر وضعي حبات البروكولي ثمّ أتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
عند الغليان، خفّفي النار واتركي القدر لحوالى 10 دقائق.
-
5
في وعاء، أخلطي الدقيق مع الحليب جيداً ثمّ أسكبي المزيج فوق القدر مع التحريك المستمر حتى يشتدّ المزيج.
-
6
نكّهي طبقك بالبهار والملح ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
7
أضيفي مكعبات الجبن على الحساء وحرّكي جيداً حتى يذوب الجبن.
-
8
ضعي ثلث المزيج في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج سلس ثمّ أسكبيه فوق القدر.
-
9
أعيدي القدر على نار خفيفة واتركيه لحوالى 5 دقائق ثمّ قدّميه على سفرتك.
نصائح
- يمكنك أن تزيّني وجه طبقك بقطع الخبز المحمّص والبروكولي الطازج.
- تحتوي كل حصّة من هذا الحساء على 200 وحدة حرارية.
- وصفات لايت عديدة تنتظرك على موقعنا مثل دجاج على الطريقة الصينية لايت ورقاقات بالجبن لايت.
وصفات ذات صلة
