حساء الكراث والبطاطا البارد

(1)

طريقة عمل حساء الكراث والبطاطا البارد: وصفة مميزة موجودة اليوم على موقع أطيب طبخة بالخطوات الدقيقة والمفصّلة.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة واسكبي الزيت ثم قلي البصل، الكراث والبطاطس.

  • 2

    نكهي المكونات بالملح والفلفل ثم أضيفي المرق والحليب.

  • 3

    اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج.

  • 4

    ارفعي القدر على النار واتركيه حتى يبرد محتواه.

  • 5

    ضعي نصف كمية المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطي.

  • 6

    أعيدي الكرة مع الكمية المتبقية.

  • 7

    أعيدي الشوربة إلى القدر وسخنيها مع الكريمة.

  • 8

    اتركي الشوربة تبرد مجدداً ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات.

  • 9

    قدميها باردة إلى مائدتك.

وصفات ذات صلة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
شوربة الكرنب الحارقة للدهون

مناسبة للرجيم

30 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية