رز ابيض بالزبده

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الأرز وحرّكي المزيج.

• 2

  زيدي الماء وحرّكي المزيج. ضعي الغطاء واتركي القدر على نارحتى الغليان.

• 3

  عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واطهي الأرز حوالي 10 دقائق.

• 4

  زيدي الثوم وحرّكي المزيج. ضعي الغطاء مجدداً واطهي المزيج لـ5 دقائق حتى ينضج الأرز. نكّهي بالملح.

• 5

  حرّكي المزيج جيداً ثمّ أطفئي النار. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة