رقاق باللحمة المفرومة

(1)

نقدم لكم طريقة تحضير رقاق باللحمة المفرومة، طبق رئيسي مميز حضروه وقدموه على سفرتكم إلى جانب أطباق السلطة والمقبلات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، نذوب ملعقة كبيرة من السمن على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل.

  • 2

    نضيف اللحم ونقلب حتى يتبدل لونه.

  • 3

    نضيف الملح والفلفل الأسود ونستمر في التقليب حتى تنضج.

  • 4

    نأخذ عجينة رقاق نبللها بمرق لحم ونضعها في صينية فرن مدهونة بالسمن.

  • 5

    نسقي العجينة بالقليل من السمن المذوب ونكرر العملية لوضع 4 طبقات متتالية.

  • 6

    نوزع الحشوة ثم نكرر العملية السابقة لباقي طبقات عجينة الرقاق.

  • 7

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر. 

  • 8

    نقطع الرقاق وتقدمه ساخناً في طبق.!

وصفات ذات صلة
ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
مانتي تركي على أصوله

ألذ طبق تركي!

40 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية