ساندوتش طعمية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الحمّص، البصل، الثوم.

• 2

  نطحن المكونات جيدًا حتى تمتزج.

• 3

  نضيف الكمون، الملح، بهار الفلافل، البايكنغ باودر، الثوم البودرة وبيكاربونات الصوديوم.

• 4

  نخلط جيدًا ثمّ نشكل الفلافل أقراص ونقليها في زيت غزير على النار.

• 5

  في رغيف خبز عربي نضع أقراص فلافل، نضيف الطماطم، مخلل اللفت وصلصة الطحينة وأي إضافات بحسب رغبتكم ثمّ نقدّم الساندويتش.

وصفات ذات صلة