ستيك دجاج مشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي كوب من صلصة البيستو، الخلّ الأبيض، الملح، الفلفل الأسود، السكر والريحان المفروم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي صدور الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة حتى تتداخل المكونات. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلأى الثلاجة ليلة كاملة.

• 3

  في اليوم التالي، صفّي صدور الدجاج من التتبيلة واشويها على الشواية الكهربائية لـ10-12 دقيقة حتى تمام النضوج.

• 4

  قدّمي الدجاج إلى جانب صلصة البيستو. ألأف صحة!

وصفات ذات صلة