بالفيديو، سلطة الحلوم والحمص
صحية جدًا!
15 دقيقة
سلطة الشمندر الروسية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضروا سلطة الشمندر الروسية بوصفة مثالية من أطيب طبخة وبطعم لا مثيل له لتشاركوها على سفرتكم مع ألذ الأطباق الرئيسية!
أضيفوا المزيد من الخضروات الطازجة كالخيار أو البقدونس لزيادة الألياف والقيمة الغذائية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الروسي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطع الشمندر الى مكعبات صغيرة ثم نسلقه في قدر من الماء المغلي حتى يصبح طري.
-
2
في وعاء متوسط الحجم، نضع الثوم، الكريمة والبصل ثم ننكه بالملح والفلفل الأسود.
-
3
نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.
-
4
نصفي الشمندر المسلوق من الماء ثم نضيه الى المكونات مع الخلط حتى نحصل على سلطة متجانس.
-
5
نوزع السلطة في طبق ثم نشاركها على سفرتنا.
نصائح
أضيفوا المزيد من الخضروات الطازجة كالخيار أو البقدونس لزيادة الألياف والقيمة الغذائية.
معلومات اضافية
سلطة الشمندر الروسية هي طبق تقليدي محبوب في العديد من الثقافات، يتميز بلونه الأحمر الجذاب ونكهته الحلوة المميزة. وتعد هذه السلطة خيارًا غنيًا بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي فوائد الشمندر ، مما يجعلها وجبة خفيفة مغذية ومتوازنة إلى حد ما. رغم أنها لذيذة، إلا أن احتوائها الكريمة يجعل سعراتها متوسطة إلى مرتفعة، لذلك ينصح بتناولها باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن. إليكم اكلات روسية
وصفات ذات صلة
