سلطة شلاضة مغربية

(1)

نقدم لك سيدتي من مةقع اطيب طبخة وبالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل سلطة مغربية بالطماطم بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي حبات الفليفلة، قطّعيها إلى نصفين  وانزعي البذور.

  • 2

    إشوي القطع على الشواية أو في مقلاة غير لاصقة.

  • 3

    عندما تنضج القطع، ضعيها في كيس بلاستيكي واغلقيه بإحكام.

  • 4

    بعد مرور 10 دقائق، إفتحي الكيس وقشّري الفليفلة ثمّ قطّعيها وصفّيها في طبق التقديم.

  • 5

    ضعي الطماطم في الماء المغلي لحوالى دقيقة ثمّ ضعيها في الماء البارد.

  • 6

    قشّري الطماطم وانزعي البذور ثمّ قطّعيها بحسب رغبتك وصفّيها فوق شرائح الفليفلة.

  • 7

    أفرمي الثوم فرماً ناعماً وانثريه على وجه الطبق ثمّ أدخلي هذا الأخير إلى الثلاجة لمدة ساعة.

  • 8

    قبل التقديم، ضعي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض والزيت.

  • 9

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون ثمّ أسكبي المزيج فوق السلطة وقدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
سلطة الفول السوداني الحارة… لمسة آسيوية في طبقكم!

سلطة لذيذة وصحية

15 دقيقة
سلطة رانش

منعشة جدًا!

15 دقيقة
سلطة التفاح بالأفوكادو والجوز… خفيفة، صحية، وأنيقة!

صحية ولذيذة!

15 دقيقة
سلطة فول وزيتون… خفيفة وصحية بطابع شرقي!

خفيفة وصحية

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الكينوا والسلمون

سلطة صحية ولذيذة

30 دقيقة
سلطة الرايتا الهندية

منعشة جدًا!

15 دقيقة
مغلي لبناني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
سلطة رمان وخيار

منعشة جدًا!

15 دقيقة
سمك فيليه ابيض

طبق صحي 100%

15 دقيقة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية