سلطة الجرجير مع الجوز والبارميزان… سلطة فاخرة بـ10 دقائق!
سهلة ولذيذة!
15 دقيقة
سلطة ملفوف احمر
تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى انواع السلطات وجربي معنا سلطة الملفوف الاحمر بالتفاح والجوز الشهية! وصفة مميزة ومبتكرة! جربيها الان!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
لتحضير السلطة:
ملفوف أحمر
مفروم فرماً ناعماً رأس
تفاح
مقطع إلى شرائح رفيعة 1
جوز
كوب
شراب قيقب - 3 ملاعق كبيرة
زبدة
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
لتحضير الصلصة:
زيت زيتون
ربع كوب
خلّ أحمر
3 ملاعق كبيرة
خردل
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصلصة: في مقلاة على النار، ذوبي الزبدة وقلي حبات الجوز. نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
اسكبي فوقها شراب القيقب واتركيها على النار حتى تتغلف بالكامل.
-
3
ضعي الملفوف الأحمر مع التفاح في طبق التقديم. اخلطي لتتداخل المكونات.
-
4
لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي زيت الزيتون مع الخل الأحمر، الخردل، الملح والفلفل الأسود.
-
5
اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها.
نصائح
- لنكهة ألذ، أضيفي جبن أزرق إلى هذه الوصفة.
- حضري أشهى وصفات السلطة من موقع أطيب طبخة وجربي معنا: سلطة باذنجان بالزبادي أو سلطة الكينوا بالكزبرة.
وصفات ذات صلة
