رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
سمك السلمون المشوي
إذا كنت من محبي أطباق السمك، جربي من أطيب طبخة طريقة عمل سمك السلمون المشوي. وصفة طبق مميز تقدمينه على سفرتك الى جانب مقبلات ثمار البحر بوصفات لا تقاوم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إدهني شرائح سمك السلمون بالزيت النباتي، ثمّ تبّليها بالملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود.
-
2
ضعي عرقاً من إكليل الجبل الطازج على كلّ قطعة فيليه ثمّ غلّفيها بورق القصدير.
-
3
ضعي قطع السمك في صينية فرن واطهيها في الفرن حتى تنضج جيداً.
-
4
أخرجي الصينية من الفرن، إفتحي ورق القصدير وأزيلي عروق إكليل الجبل.
نصائح
قدّمي هذا الطبق مع الخضار المشوية، البطاطس بالأعشاب أو سلطة الخضار.
وصفات ذات صلة
