شوربة البيصارة بالفول

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار نضع الفول المجروش، نغمره بالماء ونتركه حتى يغلي تماماً.

• 2

  نضيف الثوم والبصل الأخضر ثم ننكه بالملح، الفلفل الأسود ونزيد زيت الزيتون.

• 3

  نترك المكونات حتى تنضج ثم نطحنها بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي ونعيد القدر على النار ونترك شوربة البيصارة بالفول لمدة 15 دقيقة ثمّ نقدمها ساخنة على السفرة.
  
  

وصفات ذات صلة