مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
شوربة القرع والجزر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الزيت في قدر واقلي البصل وقطع القرع ثم أضيفي الزنجبيل.
-
2
اسكبي المرق ورشي الملح ثم أضيفي الجزر.
-
3
اتركي القدر على النار بين 15 الى 20 حتى تنضج الخضار.
-
4
اسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى يصبح ناعماً وخالي من القطع.
-
5
قدمي الشوربة ساخنة مع القليل من الكريمة ورشة من جوز الطيب المطحون والف عافيه.
وصفات ذات صلة
