شوربة شعيرية بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم حمي الزيت وأضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات حتى يذبل البصل.

• 2

  زيدي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الاسود. قلبي المكونات حتى ينضج الدجاج ثم زيدي الجزر، البطاطس ومرق الدجاج.

• 3

  امزجي المكونات لحوالى 3 دقائق ثم زيدي الماء.

• 4

  اتركي القدر على نار متوسطة لحوالى 10 دقائق ثم زيدي الشعيرية. اتركي الشوربة على نار متوسطة حتى تنضج المكونات.

وصفات ذات صلة