شوربة شوفان دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار حمي زيت الزيتون وقلي فيه البصل والثوم.

• 2

  قلبي المكونات حتى تذبل.

• 3

  أضيفي على القدر قطع الدجاج ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والكزبرة اليابسة.

• 4

  اخلطي المكونات واتركيها على نار متوسطة مع التقليب من حين لاخر حتى تنضج قطع الدجاج.

• 5

  زيدي على القدر العدس المجروش، الشوفان والماء.

• 6

  امزجي المكونات ثم غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج المزيج.

• 7

  اسكبي الحساء في أطباق التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة