عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
شوربة عدس لذيذة جدا
حضري شوربة لذيذة جدا بوصفة اطيب طبخة المميزة ثم شاركيها على سفرة العشاء الى جانب الذ الاطباق الرئيسية بوصفاتنا السهلة والسريعة لتفاجئي الجميع باكلات لا مثيل لها
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم على النار متوسطة الحرارة.
-
2
أضيفي مرق الخضار، الفلفل الكمون والكركم ثم حركي المكونات لتفوح منها رائحة.
-
3
زيدي العدس ثم اسكبي الحليب ونكهي المكونات بالملح والفلفل الأسود.
-
4
أتركي الخليط على النار لحوالى 30 دقيقة حتى تغلي المكونات وتنضج.
-
5
أبعدي القدر عن النار، اتركي الخليط حتى يبرد قليلاً ثم اخفقيه بواسطة خفاق كهربائي ليصبح ناعم القوام.
-
6
أعيدي الشوربة الى النار من جديد حتى يغلي وتتماسك قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
