شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
شوربة عدس مجروش
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة عدس مجروش تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل يمكنك تحضيرها خطوة بخطوة في المنزل
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبي لـ3 دقائق حتى يذبل.
-
2
أضيفي العدس، الملح والكمون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أغمري المزيج بالماء. عند الغليان، خففي النار ثمّ ضعي الغطاء واطهي الشوربة لـ30 دقيقة حتى ينضج العدس.
-
4
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني الشوربة حتى تصبح ناعمة.
-
5
نكّهي بالفلفل الأسود وأطفئي النار. قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
