بالفيديو، محاشي الخضار
المحاشي على أصولها!
30 دقيقة
من الوصفات التركية ،يمكنكم تحضيرها في العزائم والمناسبات لتزيّين مائدتكم بأصنافكم العالمية اللذيذة، التي سيحبها الجميع.
هذه الوصفة السهلة ستكون المفضّلة للعائلة كونها منخفضة الكربوهيدرات، وتضيف الجبنة السبانخ الكثير من النكهة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
التركي30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
502 سعرة حرارية
نقع صدور الدجاج: ننظّف صدور الدجاج وننقعها في الماء البارد والخلّ لمدة 15 دقيقة.
قلي البصل: في قدر على نار حامية نضع الزيت حتى يسخن ثم نضيف البصل حتى يتحوّل إلى اللون الذهبي.
اضافة السبانخ: نضيف السبانخ ونتبّل بالملح والفلفل ونقلّب جيداً لمدة 10 دقائق، نرفعها من على النار ونضيفها إلى الجبن الكريمي ونقلّب.
حشي صدور الدجاج: نشفي صدور الدجاج طوليا ونحشيها بخليط السبانخ، المكسرات والجبن ونغلقها بالأعواد الخشبية إلى أن ينتهي المقدار.
شوي صدور الدجاج: في صينية مدهونة بالزيت نضع صدور الدجاج المحشية، ندخلها الفرن حتى تنضج ثم نقطّعها إلى حلقات ونقدّمها مع صوص العسل والزعتر.
هذه الوصفة السهلة ستكون المفضّلة للعائلة كونها منخفضة الكربوهيدرات، وتضيف الجبنة السبانخ الكثير من النكهة.
وصفة الدجاج المحشي هي وصفة سحرية سهلة التحضير ولذيذة قد تكون إضافة مميزة لموائدكم في العزائم والمناسبات.