صينية اللحم المفروم بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.

• 3

  عصّجي اللحم حتى يبدأ بالنضوج.

• 4

  نكّهي بالملح والقرفة والفلفل الأسود والبهارات المشكلة واخلطي.

• 5

  في صينية بيركس، إدهني القعر بالقليل من صلصة الباربيكيو.

• 6

  وزّعي نصف كمية اللحم في الصينية.

• 7

  وزّعي نصف الفطر والذرة والجزر.

• 8

  وزّعي طبقة من جبن الموزاريلا.

• 9

  أعيدي الكرة بوضع طبقة من اللحم المفروم ثمّ القليل من صلصة الباربيكيو وانتهي بجبن الموزاريلا.

• 10

  أدخلي الصينية إلى الفرن حتى النضوج وحتى يصبح الجبن أشقر اللون، حوالى 20 دقيقة.

وصفات ذات صلة