بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
طبق معكرونة لذيذ بالجبن
طريقة عمل المكرونه بالصور والخطوات المفصّلة والدقيقة. وصفة معكرونة بالجبن لذيذة وسهلة التحضير، تجدينها اليوم على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملح حتى تنضج بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
-
2
في قدر آخر، ذوّبي الزبدة وقلي البصل حتى يصبح ذهبياً.
-
3
أضيفي الدقيق ثمّ الكريمة المخفوقة واستمري بالتحريك حتى يغلي المزيج.
-
4
ضعي البيضة فوق المزيج وقلّبي لمدّة 3 دقائق.
-
5
نكّهي بجوزة الطيب، الملح والفلفل الأسود.
-
6
أسكبي نصف كمية الصلصة في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.
-
7
أضيفي المعكرونة المسلوقة ثمّ وزّعي نصف كمية جبن الشيدر.
-
8
أسكبي كمية الصلصة المتبقية ثمّ على الوجه ضعي كمية الجبن المتبقية.
-
9
أدخلي الطبق إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة
نصائح
- كلما أكثرتِ من كمية الجبن، أصبح الطبق ألذ.
- بإمكانك استخدام أيّ نوع من الجبن.
وصفات ذات صلة
