طريقة الرز البخاري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة الرز البخاري. طبق شهير في المطبخ العربي، مكون من الأرز مع اللحم والتوابل. يتم طهي الرز البخاري بطريقة خاصة تجعله طرياً وشهياً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخن الزبدة في قدر على نار متوسطة، ونضيف البصل والجزر والكمون والفلفل الأسود والكركم والملح، ونقلي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    نضيف لحم الخروف و نقليه لمدة 10 دقائق. ثم نضيف الأرز ونقلّب لمدة دقيقتين.

  • 3

     نضيف الماء والزبيب ونحرّك. ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    نطفىء النار ونترك الأرز في القدر ل 10 دقائق.

  • 5

    نقدم الرز البخاري ساخناً ويمكن تزيينه بالجزر والزبيب المقلي.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
طريقة عمل كوسا بلبن المحشي الأشهى

ولا أشهى!

45 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية