طريقة الرز البخاري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة الرز البخاري. طبق شهير في المطبخ العربي، مكون من الأرز مع اللحم والتوابل. يتم طهي الرز البخاري بطريقة خاصة تجعله طرياً وشهياً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخن الزبدة في قدر على نار متوسطة، ونضيف البصل والجزر والكمون والفلفل الأسود والكركم والملح، ونقلي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    نضيف لحم الخروف و نقليه لمدة 10 دقائق. ثم نضيف الأرز ونقلّب لمدة دقيقتين.

  • 3

     نضيف الماء والزبيب ونحرّك. ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    نطفىء النار ونترك الأرز في القدر ل 10 دقائق.

  • 5

    نقدم الرز البخاري ساخناً ويمكن تزيينه بالجزر والزبيب المقلي.

وصفات ذات صلة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
شوربة الروبيان بالكريمة…وصفة شهيّة

ولا أشهى!

35 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية