طريقة الرز البخاري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة الرز البخاري. طبق شهير في المطبخ العربي، مكون من الأرز مع اللحم والتوابل. يتم طهي الرز البخاري بطريقة خاصة تجعله طرياً وشهياً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخن الزبدة في قدر على نار متوسطة، ونضيف البصل والجزر والكمون والفلفل الأسود والكركم والملح، ونقلي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    نضيف لحم الخروف و نقليه لمدة 10 دقائق. ثم نضيف الأرز ونقلّب لمدة دقيقتين.

  • 3

     نضيف الماء والزبيب ونحرّك. ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    نطفىء النار ونترك الأرز في القدر ل 10 دقائق.

  • 5

    نقدم الرز البخاري ساخناً ويمكن تزيينه بالجزر والزبيب المقلي.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية