طريقة الفاهيتا بالدجاج بالفيديو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير خليط الدجاج: في وعاء ضعي الأوريغانو والحبق والملح والثوم البودرة والبابريكا والكزبرة والكمون.

• 2

  أسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.

• 3

  أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 4

  ضعي قطع الدجاج واخلطيها بيديك مع التتبيلة حتى تتغطى بالكامل.

• 5

  غطّي الوعاء واتركيه في الثلاجة لبعض الوقت.

• 6

  في قدر، ضعي الزيت النباتي وقلي الدجاج حتى النضوج.

• 7

  أخرجي قطع الدجاج من القدر واتركيها جانباً.

• 8

  لتحضير الخضار: في القدر عينه، حمّي الزيت.

• 9

  قلّي البصل حتى يذبل قليلاً، حوالى دقيقة.

• 10

  أضيفي السكر واخلطي حتى يذوب.

• 11

  ضعي الثوم واخلطي.

• 12

  أضيفي الفطر واخلطي لبعض الوقت.

• 13

  ضعي الفليفلة الملوّنة واتركي الخضار تنضج.

• 14

  أضيف قطع الدجاج واخلطي كل المكونات.

• 15

  قدّمي الفاهيتا إلى جانب خبز التورتيا.

نصائح

وصفات ذات صلة