طريقة الفاهيتا بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير التتبيلة، ضعي في وعاء عميق كلً من عصير الليمون الحامض، الفلفل الأحمر الحار، الكمون، البابريكا، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الاسود وثوم بودرة.

• 2

  اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اضيفي شرائح الدجاج واتركيها منقوعة لحوالى ساعة.

• 3

  سخّني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي شرائح البصل وقلّبي حتى تذبل.

• 4

  أضيفي الدجاج والفليلفة الحمراء، الخضراء والصفراء مع التقليب المستمر حتى يتغير لون المكونات.

• 5

  أتركي خليط الدجاج على النار حتى يتنضج جيداً مع التقليب من وقت الى آخر.

• 6

  أبعدي القدر عن النار، وزّعي الفاهيتا في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة