صوص فاهيتا الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كبيرة الدجاج، البصل، الفليفلة على أنواعها، البابريكا، الكمون، الزيت، عصير الليمون الحامض والفلفل الأسود المطحون.

• 2

  أتركي المكونات تنتقع وتتنكه معاً لدقائق.

• 3

  في هذه الأثناء، لتحضير الصلصة قطعي الفلفل الأحمر والطماطم معاً في وعاء صغير.

• 4

  أضيفي الكزبرة، الملح، عصير الليمون الحامض، الزيت والفلفل الأسود المطحون واخلطي المكونات معاً.

• 5

  أنقلي خليط الدجاج مع تتبيلته إلى قدر على النار وقلبي المكونات معاً حتى تنضج.

• 6

  لتحضير الغواكامولي، قطعي الطماطم مع الفلفل الأحمر في وعاء صغير.

• 7

  قشري الافوكادو وقطعي الحبة تقطيعاً ناعماً أيضاً ثم اضيفيها إلى خليط الطماطم.

• 8

  أضيفي أخيراً عصير الليمون الحامض والكزبرة إلى صلصلة الغواكامولي واخلطيها.

• 9

  سخني خبز التورتيلا ثم وزعي حضوة الدجاج على الأرغفة.

• 10

  قدمي الفاهيتا مع الصلصة، الغواكامولي، الزبادي وجبن الشيدر.

نصائح

وصفات ذات صلة