طريقة اللحوح الجيزاني
صحي ولذيذ
10 دقيقة
طريقة المخلل السريع
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة المخلل السريع من موقع اطيب طبخة بمكونات قليلة ولذيذة خاصة اذا كنت من عشاق تحضير المخللات في المنزل خطوة بخطوة مثل المحلات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
خيار
500 غرام
خل أبيض - نصف كوب
سكر
ملعقة صغيرة
ماء - 3 أكواب
شبت
مفروم كوب
كزبرة
نصف ملعقة كبيرة
خردل
صحيح ملعقة صغيرة
ثوم
6 فصوص
ملح
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
-
1
فى قدر على نار متوسطة، ضعي الماء الملح، السكر، الكزبرة والخردل. أتركي المزيج على النار حتى الغليان.
-
2
قطعي الخيار إلى شرائح طولية. ضعيها في برطمان معقّم ثمّ أضيفي خليط الماء، الخلّ، الشبت والثوم.
-
3
أغلقي البرطمان واتركيه في زاوية باردة وجافة. يمكنك تقديم المخلل في اليوم التالي. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
