مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طريقة بيتزا دومينوز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة بيتزا دومينوز، إذا كنتم من عشاق البيتزا، جهزوا هذه الوصفة بالطعم الأصلي بمكونات متوفرة في منزلكم وتناولوها مع البطاطس المقلية!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط الدقيق، الخميرة، الملح والسكر.
-
2
نضيف زيت الزيتون والماء ونعجن المكوّنات جيداً حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة.
-
3
نترك العجينة حتى تختمر لمدة نصف ساعة.
-
4
نضع العجينة في كيس نيلون ونتركها لتختمر كمرحلة ثانية لمدة 4 أيّام.
-
5
لتحضير الصوص، في وعاء نخلط صلصة الطماطم، الملح، البهارات الإيطالية، السكر والثوم.
-
6
على سطح صلب نرش القليل من السميد الناعم، نضع العجينة ونقسمها إلى قسمين.
-
7
نفرد القسم الأول بواسطة النشابة ونشكلّه بشكل دائري.
-
8
نضع العجينةفي صينية فرن، نوزّع نصف كمية الصلصة على الوجه، ثمّ نضيف نصف كمية جبن الموزاريلا و نصف كمية البيبيروني.
-
9
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 مئوية حتى تنضج.
-
10
نكرر الخطوات لإنهاء الكمّية.
-
11
نقدّم بيتزا دومينوز في طبق التقديم على السفرة.
وصفات ذات صلة
