طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
طريقة تحمير الدجاج مثل المطاعم
تعرفي على طريقة تحمير الدجاج مثل المطاعم من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن افضل طريقة لتحضير طبق شهي ولذيذ غني بنكهة الليمون الحامض والبهارات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي عصير الليمون، الماء، الفلفل الأسود، الملح، الهيل، القرنفل، الزنجبيل، الزيت ومعجون الفلفل الحار. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
3
أخرجي الدجاج من الثلاجة، ضعيه في كيس حراري وأغلقي هذا الأخير بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
-
4
ضعي الدجاج علي صينية فرن. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لساعتين حتي ينضج الدجاج.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن، إفتحي الكيس بحذر وقدّمي الدجاج ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
