مموش ربيان
تستحق التجربة!
20 دقيقة
طريقة طبخ شاورما الدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة طبخ شاورما الدجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اشهى بتتبيلة اللبن الزبادي اللذيذة والخبز العربي الطري
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح 500 غرام
ثوم
مهروس فصّان
لبن زبادي
3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
خلّ أبيض
ملعقة كبيرة
بهارات شاورما - ملعقة كبيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
طماطم
مقطّعة إلى شرائح 2
بصل
حجم متوسط مقطّع إلى شرائح 1
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
ثومية - 4 ملاعق كبيرة
خبز عربي
4 أرغفة
مخلل خيار
مقطذع إلى شرائح بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الثوم، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض، بهارات الشاورما، الملح والفلفل الأسود. أضيفي الطماطم، البصل والدجاج. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
3
سخّني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه حتى ينضج.
-
4
إدهني أرغفة الخبز بالثومية. أضيفي مزيج الدجاج ومخلل الخيار، ثم لفّي الخبز على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
