طريقة عمل الحواوشى بالعجين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

من موقع اطيب طبخة تعلمي طريقة عمل الحواوشى بالعجين. الى محبات الاكلات باللحم خصوصاً الفطائر، جربي هذه الوصفة الشهية من موقعنا وابهري ضيوفك بألذ الاطباق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة والسكر وأخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الماء تدريجيا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    أضيفي نصف كمية الملح واعجني جيداً. غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة حتى تختمر.

  • 4

    لتحضير الحشوة، أخلطي اللحم، البصل، الملح، الفلفل الأسود والسبع بهارات في وعاء.

  • 5

    كوري العجين كرات متوسطة الحجم، افردي كرتين بواسطة النشابة.

  • 6

    وزعي مقدار ملعقتان كبيرتان من الحشوة على عجينة وغطيها بالعجينة الثانية ولفيها على الأطراف.

  • 7

    كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية.

  • 8

    ضعي الحواوشي في صينية فرن واخبزيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر وتنضج.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية