بالفيديو، أزهار الكوسا
مقبلات سهلة ولذيذة
20 دقيقة
طريقة عمل القرنبيط بالبيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يمكنكم تقديم القرنبيط بالبيض مع سلطة خضراء أو مع البروتينات الأخرى مثل الدجاج أو السمك لتحقيق توازن غذائي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
235 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نضع الماء، نصف كمية الملح والقرنبيط على نار متوسطة لسلقه.
-
2
نصفي القرنبيط من الماء وتركيه جانبًا في طبق.
-
3
في طبق اخر، نخلط البيض، الكمية المتبقية من الملح، الكمّون، البابريكا، الفلفل الأحمر، الفلفل الاسود، الأوريغانو، برش الليمون ونصف كمية الكزبرة.
-
4
في طبق ثالث، نخلط الكعك المطحون مع الكمية المتبقية من الكزبرة.
-
5
نغمس كل قطعة قرنبيط في خليط البيض والبهارات أولًا ثم في خليط الكعك حتى تتغلف تمامًا. نضعها في طبق جانبًا.
-
6
في مقلاة، نحمّي الزيت على النار ونقلي القرنبيط المتبل. نقلبه من وقت إلى آخر حتى يتحمر من كل الجهات.
-
7
نصفي القرنبيط من الزيت ونقدمه في طبق على سفرتنا.
نصائح
يمكنكم تقديم القرنبيط بالبيض مع سلطة خضراء أو مع البروتينات الأخرى مثل الدجاج أو السمك لتحقيق توازن غذائي
معلومات اضافية
القرنبيط بالبيض هو طبق بسيط ومغذي يعد من الأطباق الشهية التي تجمع بين فوائد القرنبيط الغني بالألياف والفيتامينات، وبين البروتينات الموجودة في البيض. ويعتبر هذا الطبق خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة أو كجزء من نظام غذائي صحي، حيث يقدم مزيجًا متوازنًا من العناصر الغذائية. كما يعتبر القرنبيط بالبيض من الأطباق المرنة التي يمكن تناولها كوجبة غذائية كاملة أو حتى كطبق جانبي لوجبات أخرى. إليكم أطباق للعشاء خفيفة وجبات سهلة الهضم لا تشعركم بالثقل.
وصفات ذات صلة
