بالفيديو، دجاج مع الفطر
أطيب طبق على الإطلاق
30 دقيقة
طريقة عمل الكبسة بالدجاج مع الجزر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل الكبسة بالدجاج مع الجزر الشهية. ان كنت تهمين لاستقبال الضيوف وتريدين تقديم لهم طبق مميز اليك هذه الوصفة الغنية جربيها لن تندمي.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار ضعي الدجاج، ورق الغار، عيدان القرفة ثم اغمري المكونات بالماء ونكهي ببهارات الشاورما الخشنة.
-
2
اتركي الدجاج على النار حتى ينضج ثم ارفعيه من القدر وضعيه في صينية فرن.
-
3
صفي ماء سلق الدجاج و اتركيها جانباً.
-
4
ادهني قطع الدجاج بمعجون الطماطم وادخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.
-
5
في قدر اخر، حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل، الثوم والجزر حتى تذبل المكونات مع التقليب من حين لاخر.
-
6
أضيفي على القدر مكعب مرق الدجاج ونكهي بالملح وبهارات الكبسة.
-
7
زيدي على القدر الأرز وامزجي المكونات حتى تتداخل ثم أضيفي ماء سلق الدجاج.
-
8
غطي القدر واتركي الأرز على نار خفيفة حتى ينضج وتجف السوائل.
-
9
اسكبي الأرز في طبق التقديم وضعي قطع الدجاج على الوجه.
وصفات ذات صلة
