رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
طريقة عمل الكفتة السودانية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة عمل الكفتة السودانية. حضّروا هذه الوصفة على طريقة المطبخ السوداني وقدموها مع طبق من السلطة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننقع خبز الصامولي بالماء حتى يتبلل تمامًا.
-
2
في وعاء، نضع اللحم، نضيف البصل، البقدونس، نصف كمية الملح، الثوم البودرة، الكزبرة اليابسة، البابريكا والثوم.
-
3
نضيف الخبز ونقلّب الخليط حتى تمتزج المكونات.
-
4
نشكل أصابع الكفتة ثمّ نقليها في الزيت على النار.
-
5
نخلط عصير الطماطم مع الكمية المتبقية من البهارات ثم نزيد معجون الطماطم.
-
6
نضيف الخليط فوق الكفتة ونتركه حتى يغلي ثمّ نقدّم الطبق على السفرة.
وصفات ذات صلة
