طريقة عمل الكفتة المصرية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكفتة المصرية، حضّري وصفة الكفتة الشهية من المطبخ المصري وقدميها ساخنة على مائدتك إلى جانب وصفات سلطة لذيذة من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي اللحم، البصل، الطماطم، البقدونس، الأرز المطحون، الشبت، الكزبرة والثوم في وعاء كبير.

  • 2

    نكّهي المكونات بالملح، الفلفل الأسود المطحون، الكمون ثمّ أضيفي السمن.

  • 3

    إدعكي المكونات جيّداً بيديك حتى تتماسك وتتجانس.

  • 4

    شكّلي الكفتة إلى أصابع بيديك.

  • 5

    إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ صفّي أصابع الكفتة.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى الفرن حتى نضج الكفتة أي لحوالى 25 دقيقة.

نصائح
  • يفضّل البعض تغميس الكفتة بالبقسماط ثمّ قليها بالزيت.
  • قدّمي الكفتة المصرية إلى جانب ألذ السلطات من موقعنا مثل سلطة الجرجير أو فتوش.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
صدور دجاج محشية بالسبانخ والجبنة

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

تمتعوا بأشهى طعم!

10 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية