عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل اللانشون في البيت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل اللانشون في البيت نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اعديها بخطوات سهلة. قدمي لاطفالك اللانشون المصنوع في البيت مع الخبز العربي والخضار الطازجة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بيض
4
دقيق
4 ملاعق كبيرة
جبن كريم
4 مكعبات
مرق دجاج
مكعبان
ثوم
4 فصوص
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
بابريكا
ربع ملعثة صغيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
ملوّن طعام أحمر – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي
نصف كوب
ماء مغلي – بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الدقيق، الجبن، مرق الدجاج، الثوم، البهارات ونصف كمية الزيت.
-
2
اطحني المكونات في الخلاط حتى تتجانس.
-
3
أضيفي ملوّن الطعام وأخلطي المكونات مرة أخرى حتى تحصلي على خليط بلون زهري.
-
4
في أكواب مدهونة بالزيت، أسكبي خليط اللانشون حتى نصفها.
-
5
في قدر، على نار متوسطة اسكبي الماء المغلي حتى ربعه ضعي الأكواب وغطي القدر وأتركيها على النار مدة ساعة حتى ينضج اللانشون.
-
6
أفرغي اللانشون، قطعيه الى شرائح بعد أن يبرد وقدميه في طبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
